Leírás
Fő összetevő
A Rapunzel kókuszvirágcukrot indonéz termelők hagyományos kézi munkával állítják elő, és ez a munka a térségben számos családnak ad biztos megélhetést. A kókuszpálma virágbimbóját megvágják, melyből a kifolyó levet felfogják. Ezt a levet felfőzik, így nyerik a cukorkristályokat. Végezetül megszáritják és csomagolják.
Használat
Ajánljuk italok, sütemények, desszertek édesíésére. Gazdag ásványi anyagokban, a glikémiás indexe alacsony (35).
Minősítés
- A DE-ÖKO-006 minősítő és ellenőrző szerv által organikus minősített.
- Nem tartalmaz tartósítószert, mesterséges aromát, ízfokozót és színezéket.
Márka | Rapunzel |
Minősítések | Bio minősített |
Származás | Németország |
Összetevők
Bio kókuszvirág.
Származási hely: indonéz mezőgazdaság.
Száraz, hűvös helyen tároljuk.
Tápérték 100 g termékre:
energia 1635 kJ/385 kcal, zsír 0,5 g, amelyből telített zsírsavak 0 g, szénhidrát 94 g, amelyből cukrok 89 g, rost 0,6 g, fehérje 1,2 g, só 0,5 g, kálium 820 mg
Allergének
Tojás és származékai: nem tartalmaz
Mogyoró és származékai: nem tartalmaz
Hal és származékai: nem tartalmaz
Glutén tartalmú gabonafélék: nem tartalmaz
Rákfélék és származékaik: nem tartalmaz
Tej és laktóz tartalmú tejszármazékok: nem tartalmaz
Hüvelyesek és származékaik: nem tartalmaz
Mogyorófélék és származékaik: nem tartalmaz
Zeller és származékai: nem tartalmaz
Mustár és számrazékai: nem tartalmaz
Szezámmag és származékai: nem tartalmaz
Szója és származékai: nem tartalmaz
Kén-dioxid vagy szulfitok (több mint 10mg/kg vagy 10 mg/l SO2): nem tartalmaz
Puhatestűek és származékaik: nem tartalmaz